Onnan is látszik, hogy érkezik a jó idő, hogy én totálisan el vagyok tűnve... Nem, nem vesztem el, csak elkezdődött a kertszezon. Innentől kezdve nehézkesen vesz rá a kötelességtudat, hogy a házon belüli feladataimat is ellássam. Igyekszem korán kelni, ezzel is meghosszabbítani a napokat.

Indulásnak minden évben eltervezem, hogy milyen fajta zöldségekkel számolok az évben, mi az, amit szeretnék majd télire üvegbe vagy fagyasztóba tenni. Idén sláger a cékla, be is szereztem már kettő féle vetőmagot, felástam a helyét és jövő héten el is vetem. Kerül mellé répa és fehérrépa.

Az állandó kiskert bérlőm a paradicsom, melyből évente kb. 60-100 kilónyit termelek, 6-7 féle variációban kerülnek üvegbe (ezt majd aktuálisan a szezonban részletezem...), 4-5 fajtát szoktam ültetni, illetve vetni, ugyanis a kicsi palántáim TekiPeti terráriumának tetején már alig várják, hogy földbe kerüljenek.

Szintén minden évben teszek paprikát. Nem bajlódom a palánta neveléssel, mert igazán jól még sosem sikerült. Viszont óriási chili rajongóként legalább 2-3 fajta csilit nevelek a hagyományos paprikafajták mellé, a palántákat piacról szerzem be.

A gyümölcsfák tövébe kerül a fagyok elmúltával azonnal cukkini palánta. Minden mennyiségben fogyasztjuk, tészta szósznak, töltött töknek, fasírtnak, grillezve, krémlevesnek, párolva, tojásrántottába, nyersen salátának, és kifejlesztettem egy üvegbe rakható variációt is. A növénnyel gyakorlatilag nincs tennivaló. A vizet meghálálja, és jó időben naponta képes beérni egy tövön egy zöldség!

A padlizsánt csak később szoktam ültetni. Egy-két tő kerül a melegházba, ezzel kb. 1 hónappal hamarabb jutunk az első termésekhez. Ő szintén sok hangszeren játszik... a klasszikus receptek mellé én össze szoktam sütni paprikával és cukkinivel krémnek, amit szintén le lehet dunsztolni télire.

A kerti előkészületek ezzel korán sincsenek lezárva... A füvet, ahol nagyon ellapult télen, át szoktam húzni egy kihegyezett gereblyével, majd egy kellemes-hűs tavaszi esőben felveszem a jól bejáratott esőkabátomat és kiszórom a műtrágyát, csak mikor jól esik. Az előírt g/m2 kb. ötödét osztom el a kertben. Ezzel biztosítom, hogy már most teljesen zöld a kert, de nem terhelem a talajt! :-) 

Korábbi bejegyzésemben A Hencsergőnk és a család viszonyáról már beszámoltam. Ilyenkor leszedem a drapériákat és átöblítem, előkerül a TV a hencsergő mellé, az egyetlen az ingatlanon. És próbálom meggyőzni a kutyáinkat, hogy ez nem az ő helyük... Tavasziasítottam a nyári konyhámat is. Március végétől október végéig gyakorlatilag ez a család, és a társaság központi helye. Közvetlenül  A Hencsergőnk mellett van, egy fás kamrából leválasztott lyuknak indult, ahova betettem egy villanyrezsót, hogy nem kelljen minden miatt berohangálnom a házba, míg a gyerekek a kertben játszanak. Ebből az lett, hogy a Kotori évekből hazakerült konyhafelszerelés beköltözött a nyári konyhába. Imádom. Itt főzök be mindent nyáron, itt koszolok. 

A kertünkről annyit tudnék még írni.... mesélni.... folytatom! :-)